Bolo da Bruxa

Ingredientes:
4 maçãs
150g de nozes
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 copo de óleo
1 colher de chá de fermento
3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:
As maçãs devem ser cortadas em cubinhos, com casca. As nozes também devem ser picadas. Em uma vasilha, coloque as maçãs e as nozes, misture o açucar. Misture e leve a geladeira por 1h. Depois, insira os ovos, óleo, a farinha e o fermento. Misture. Leve para o forno em temperatura média, por 40 minutos. Desenforme e salpique canela.

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