Sobremesa gelada com morangos

Uma sobremesa gelada de morangos que é uma delícia (Foto: Natália Clementin / G1)

O chef Rodrigo Bueno, de São José do Rio Preto (SP), sugere uma receita de sobremesa gelada com morangos, sorvete de creme e um creme de chocolate que é delícia e sua apresentação é linda. O chef utiliza alimentos pré-prontos o que facilita ainda mais o preparo. “Quem não gosta de fruta, pode fazer só o creme de chocolate com o sorvete, que também pode variar também, pode ser de chocolate, de morango. Dá para ser criativo com pouco tempo e muito sabor”, explica.

Primeiro passo (Foto: Natália Clementin / G1)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 creme de leite
1 pote de sorvete de creme
4 colheres de achocolatado
1 colher de manteiga sem sal
Morangos frescos

Segundo passo (Foto: Natália Clementin / G1)

Modo de preparo:
Aqueça rapidamente o creme de leite, retire do fogo e junte a manteiga. Acrescente o leite condensado e o achocolatado e misture muito bem. Leve ao freezer por 5 minutos.

 

 

 

Terceiro passo (Foto: Natália Clementin / G1)

Coloque o sorvete no fundo, pode ser um refratário grande ou uma taça individual. Por cima, distribua fatias de morango. Para finalizar o doce, cubra com o creme de chocolate e coloque no freezer até na hora de servir.

 

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2 ideias sobre “Sobremesa gelada com morangos

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